Das Rohkostbrot wird mit der 42° Technologie hergestellt. Es wird 8-10 Stunden getrocknet, nicht gebacken. Alle Bestandteile der Sekundärpflanzenstoffe, Vitamine, Enzyme, Fette, Kohlenhydrate, Aminosäuren sowie Mineralien bleiben erhalten.
Vorteile des Rohkostbrotes:
- 100% natürliche Zutaten
- niedriger glykämischer Index
- enthält Antioxidantien und Aminosäuren
- natürliche Lignane
- Vitamine der B Gruppe und Omega 3, 6 und 9 Quellen
- frei von Soja, Gluten, Milch, Eier, Konservanten und Bindemittel
Zutaten: Leinsamen*, Buchweizengrütze*, Kalamata Oliven*(13%), Sonnenblumenkerne*, getrocknete Tomaten*, Sesam*, Kräutermischung (Schnittlauch, Pimpinelle, Sauerampfer, Kerbel, Dill, Kresse, Borretsch), Wasser,
*aus kontrollierten biologischen Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie: 1351kj (323kcal)
Eiweiß: 9,4g
Kohlenhydrate: 12,6g davon Zucker: 1,6g
Fett: 13,9g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Ballaststoffe: 7,5g
Natrium: 0,02g