Die Walnussbäume für das Walnussmus stammen rein aus ökologischem Landbau und werden von Kleinbauern schonend abgeerntet. Nach der Trocknung bei unter 40 °C erfolgt noch gute alte Handarbeit: Die Nüsse werden von den Schalen befreit und in handbetriebenen Steinmühlen langsam zu dem feinen Walnussmus verarbeitet. Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe erhalten Sie so ein wunderbares, aromatisches Walnussmus, das in dieser Qualität an Nähr- und Vitalstoffen seines Gleichen sucht.
Verwenden Sie das Rohkost-Mus aus Bio-Walnüssen als feinen Belag für Ihre vitalen Brote, Pita oder Kräcker. Sie können es auch sehr gut für Smoothies, Eiscremes, Dips oder Puddings verwenden. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Weitere Informationen finden Sie direkt beim Hersteller Keimling unter: https://www.keimling.de
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie
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Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
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65.2 g
6.1 g
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Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
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7.5 g
2.6 g
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Eiweiß
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17.5 g
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Salz
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0.0 g
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